અઠવાડિયામાં બગડી જતા લીલા મરચા, ઉનાળામાં મહિનાઓ સુધી રહેશે એકદમ ફ્રેશ… જાણો સ્ટોર કરવાની આ રીત… જયારે પણ ઉપયોગ કરશો લાગશે એકદમ તાજા..

મિત્રો ઉનાળાની ઋતુ આવતા જ લીલા શાકભાજી ગાયબ થવા લાગે છે. લીલા મરચાં પણ આ જ કેટેગરીમાં સામેલ હોય છે. મરચાના વઘાર વગર શાકભાજી અને દાળની કલ્પના પણ અસંભવ છે. જોકે વાનગીઓમાં તીખાશ માટે લીલા મરચાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. પરંતુ લીલા મરચા ની તાજગી અને સ્વાદની વાત જ કંઈક ઓર હોય છે. તેથી કેટલાક … Read moreઅઠવાડિયામાં બગડી જતા લીલા મરચા, ઉનાળામાં મહિનાઓ સુધી રહેશે એકદમ ફ્રેશ… જાણો સ્ટોર કરવાની આ રીત… જયારે પણ ઉપયોગ કરશો લાગશે એકદમ તાજા..

આ રીતે રાત્રે 2 થી 3 મરચા પાણીમાં પલાળીને સવારે પીય લ્યો, પરિણામ જાણીને ચોંકી જશો. ખુદ ડોક્ટર પણ હેરાન છે…

લીલા મરચા એ શાકભાજીનો એક મહત્વનો ભાગ છે. તેના વગર ભારતીય રસોઈ અધુરી માનવામાં આવે છે. દાળ અને શાકના વઘાર દરમિયાન મોટાભાગે મરચાને સામેલ કરવામાં આવે છે. તે ચટણી અને અન્ય ડીશમાં મિક્સ કરવામાં આવે છે. લીલા મરચાનું સેવન કરવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ પણ થાય છે. તેમાં ઘણા ઔષધીય ગુણ રહેલા છે. જે ઘણા રોગોથી … Read moreઆ રીતે રાત્રે 2 થી 3 મરચા પાણીમાં પલાળીને સવારે પીય લ્યો, પરિણામ જાણીને ચોંકી જશો. ખુદ ડોક્ટર પણ હેરાન છે…

મરચા ઘરે લાવતાની સાથે જ કરો આ કામ… સુકાશે પણ નહીં અને રહેશે લાંબો સમય સુધી એકદમ તાજા અને લીલા

મિત્રો ઘણા લોકોને અમુક શાકભાજી સ્ટોર કરવાની આદત હોય છે. તેથી તેઓ જ્યારે પણ તેની સિઝન આવે છે ત્યારે તેને સ્ટોર કરીને ફ્રિઝમાં મૂકી દે છે. જેથી કરીને તેઓ ગમે ત્યારે તેનો ઉપયોગ કરી શકે. જો તમારે લીલા મરચા સ્ટોર કરીને રાખી મુકવા છે અને લાંબા સમય સુધી તેનો ઉપયોગ કરવો છે તો તમે તેને … Read moreમરચા ઘરે લાવતાની સાથે જ કરો આ કામ… સુકાશે પણ નહીં અને રહેશે લાંબો સમય સુધી એકદમ તાજા અને લીલા

error: Content is protected !!