આ ટેકનીકથી 1 મહિના સુધી ફુદીનાના પાંદ રહેશે એકદમ તાજા, ફ્રેશ અને લીલા, બગડશે પણ નહિ અને વાસ પણ નહિ. આવે કરો આ નાનું કામ…
વરસાદની ઋતુમાં ગરમ-ગરમ ભજીયાની સાથે, જો કોથમીર અને ફુદીનાની ચટણી મળી જાય છે, તો જમવાનો સ્વાદ જ ફરી જાય છે …
રસોઈ
આ રીતે ફિલ્ટર કરો દાઝેલું તેલ… બીજી વાર ઉપયોગ પણ કરી શકશો અને ઘરના આટલા કામ પણ મફતમાં થઈ જશે.
કિચનની કેટલીક સમસ્યામાંથી એક સમસ્યા એ પણ છે કે, પૂરી અને પકોડાને તળ્યા પછી તેમાંથી બાકી રહેલા તેલનું શું કરવું …
મોટાભાગના લોકો ફ્રિજમાં આ જગ્યા પર દૂધ મુકીને કરે છે મોટી ભૂલ, જાણો ક્યાં ખાનામાં કંઈ વસ્તુ મુકવી જોઈએ…
આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો ખાવાપીવાની દરેક વસ્તુઓ ફ્રિજમાં જ રાખતા હોય છે. ખાસ કરીને એવી વસ્તુઓ જે જલ્દી ખરાબ થઈ જતી …
ટમેટાની પણ જરૂર નહિ પડે અને રસોઈમાં આવશે એકદમ ખાટોમીઠો સ્વાદ, નાખો આ 4 માંથી કોઈ એક વસ્તુ. ટેસ્ટ અને હેલ્થ માટે છે બેસ્ટ….
મિત્રો તમે જાણો છો કે, હાલ બજારમાં ટામેટાની સીઝન ન હોવાથી ટમેટા જેવા તાજા જોઈએ તેવા નથી મળતા, પરિણામે રસોઈમાં …
આ ટેકનિકથી ઘરે ઢોસા બનાવો.. ચોંટશે પણ નહિ અને બનશે રેસ્ટોરન્ટ જેવા જ એકદમ ક્રિસ્પી અને ટેસ્ટી…
સમય સમય પર અમે તમને કેટલીક કિચન ટિપ્સને જણાવતા હોઈએ છીએ. આજે તમે તમારી માટે લોઢાના તવૈયા(એટલે કે લાખંડની લોઢી) …
ચોમાસામાં ખાંડમાં આ વસ્તુ નાખી કરો સ્ટોર, રહેશે એકદમ કોરી અને ફ્રેશ. ભેજ પણ નહિ લાગે અને કીડીઓ પણ રહેશે દુર….
મિત્રો તમે જોયું હશે કે ચોમાસામાં ઘણી વસ્તુઓમાં ભેજ લાગી જતો હોય છે. જેને કારણે તેનો સ્વાદ બદલાય જાય છે. …